其实他力气比之前已经大了很多，估计有颠锅加点也有小酥肉加成的缘故，但明显还是不太够。

好在有酥肉对健身效果的加成，他相信自己力气增长应该很快。

活动活动酸胀的腰杆，揉揉胳膊小臂，他继续吃力的炒铁砂，同时盯着锅里的热气，实时调整火力。

虽然铁锅不用担心炒糊，但他要把铁砂当成假想菜来炒，就必须认真。

这样才能起到锻炼的效果。

要努力将温度控制在最佳的水平，并尽量保证整锅铁砂的受热均匀。

过热菜易糊，不热则不香。

而且温度不够反而更容易将菜的火候炒过，肉炒老菜炒趴——温度不够就意味着菜肴炒熟要耗费更多的时间，食材会丢失更多水分。

大多数情况下，影响口感的就是食材内水份保留的多寡，肉要炒嫩，菜要炒的脆甜，就要想办法多锁住水分。

相比之下，肉的水分往往更难锁些，所以火工水平不到家的厨师为了肉更嫩些往往会多加粉辅助锁水。

但粉多了一方面更容易糊也更容易黏锅，另一方面很多人接受不了肉上附着太重的粉，所以基本功越扎实的厨师一般用粉越少，甚至很多肉菜都可以不抓粉。

好不容易将铁砂的水份炒的差不多了，齐禹连忙关火，一咬牙，拼尽全力将铁锅抬起来，赶紧倒在腾空出来的大铁盆里，用锅铲迅速将铁砂推平，用工业温枪打了打温度。

还好，温度大体上很均匀，区间控制的也还不错。

“叮！”也恰在这时，系统发来了美妙的提示音：“恭喜宿主，凭借自己的努力训练，成功提升火候技能等级，当前火候为中级（7.03/9）（使用厨神小炒锅时为8/9）。”

“恭喜宿主，初次凭借自己努力训练使厨艺技能得到提高，系统奖励经验值加三万，特殊技能厨神的直觉效果提升，当前初级（2/6，升级条件未知）”

齐禹嘴角挂起了笑容。

系统的奖励只是锦上添花，关键在于，凭借自己努力获得了成长，这种感觉比单纯加点得到提高要美妙太多了。

哪怕他其实也走了捷径。

关键是他真切的看到了靠自己努力去提升厨艺等级的可行性——随着等级的提升，升级必然越来越难，技能点的获得也会愈发艰辛，四个厨艺技能都要提升，光靠技能点，后期很容易被锁死。

能靠自己练习进步，就多了条路子，哪怕日后升级愈发艰难，也不会乏味。