第66章 怀疑人生

“椰子没切好你还想喝椰子水?你看我手里的锅铲像不像椰子水……哦给我的啊,来一杯。”

齐禹默默给大佬递椰子水,然后苦哈哈的拿起个新的椰子继续切。

他这次学精了,按着椰子就一刀重重砍下去,直接将椰子壳底切开,但因为太用力菜刀险些嵌进砧板里。

“这么用力干什么?”齐清河浓眉倒竖:“你切椰子还是切墩板呢?想切墩板直接说,我给你买块新的给你切成丝!”

齐禹:……

怕了怕了!

椰子底被切掉后就有了个能受力的平面,齐禹把椰子放好,单手按住不让他乱动,抓着菜刀平上平下的用力切削起来。

胳膊有点酸,虎口有点痛,但他不敢说更不敢停,咬牙继续。

高级刀工还是有点讲究的,虽然第一颗椰子因为没经验所以切的有些坑,但他第二枚椰子很快就掌握了诀窍,调整持刀的角度与施力点,努力感受椰皮纤维的走向顺着纤维往下切。

虽然切面仍不免略略有些偏斜,但比起先前已经好了太多太多。

齐清河眼里都有些震惊,儿砸这感悟力可以啊,比他当年第一次用椰子练习时表现要好太多了,虽然当时他拿椰子练习的时候刀工也远比不上现在的齐禹。

但他仍板着脸:“又切歪了!让你顺着纤维,你非要切断它干什么?看它不顺眼吗?看它不顺眼你干脆把地上的椰子皮捡起来剁成末算了!”

齐禹:……

老爹真的不是个好师父,他不知道教人不能光打骂,适当的夸奖和正反馈也很重要。

但无所谓了,齐禹是个很硬核的大男孩,他可以在心里自己夸自己,必要时他甚至可以自己给自己磕个头说声牛批。

“嗯,这刀切的不错,不愧是我。”

“不错不错,进步很快,又找到点新的感觉了,我就知道我很有悟性。”