齐禹看了一眼食客们疯狂炫粥的模样，忽然觉得老妈说的好像有点道理？

啪！

又是一巴掌拍在齐禹肩上，差点拍的他一个趔趄。

“儿砸！我就说你有天赋！抓紧跟你爸好好学，将来咱们家这馆子就交给你了。”

齐禹抽了口凉气，下意识反驳：““妈，我可是大学生……”

“大学生怎么了？你那几个堂哥堂姐哪个不是大学生？有你爸赚得多？”

“好像没有……”

“那不就得了！”寸英莲又是一巴掌拍在齐禹肩膀上：“行了行了，这里我看着就行，你去厨房帮忙吧，抽空多熬两锅粥啊，看这架势晚上点粥的人肯定很多。”

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齐禹回头幽怨地看着寸英莲，她身高一米六体重一百六，胳膊快有自己大腿粗，一巴掌重重的拍下来得疼好久。

但说到后厨，他确实手痒了，很想亲身感受下高级刀工到底是什么感觉，匆匆返回后厨。

掀开帘子，就看到齐清河站在炉灶前，油光铛亮的额头爬满汗珠，滴答滴答往下掉。

齐禹：……

“爸，要不考虑下在厨房里安个空调？”

“安那玩意顶啥用，油烟机一抽冷气全跑走了，还忒容易被油堵住。”齐清河抓起围裙擦汗，眼睛死死盯着眼前的锅，头也不抬：“儿砸你来正好，抓紧帮我再切两盘洋芋，今天点酸辣洋芋丝的人还挺多。”

“下粥的吧？酸爽脆辣，除了凉菜就属它最适合下粥。”

“还真是，”听到粥字，齐清河又忍不住砸吧嘴：“多切几个，等会我多炒两盘留着咱自己吃。”

“好嘞！”齐禹当即挑出几个黄皮的洋芋，洗净去皮，拿起菜刀，闭目感受起来。

练厨多年，虽然因为学业只能利用课余时间学，火候调味颠勺什么的都没学到家，但刀工还算扎实，被系统升级为高级刀工后，抓到菜刀的瞬间他就感觉不一样了。

哒哒哒哒！

细密地声音响起，就像有节奏的鼓点，齐禹只觉自己和菜刀融为一体，下刀极其顺畅，完整的一枚洋芋眨眼就被他切成薄厚相等的片片，又迅速切成丝。

“别切那么快，不着急，你刀工还没练到家，小心切到手，”听到声音，齐清河抽神提醒，并回头看了眼，顿时惊了：“咦？等等，儿砸你这刀工有点东西……”